Sos pomidorowy do pizzy, makaronu, warzyw, zapiekanek i na grilla

Zapraszam na pyszny sos pomidorowy do pizzy, ale też do makaronu, warzyw, zapiekanek i na grilla. Przepis jest krótki, bo i lista składników jest skromna, a efekt końcowy bardzo smaczny. Sos z pomidorów wykonasz w kwadrans – możesz użyć pomidorów z puszki lub świeżych. W sezonie polecam dorodne pomidory dojrzewające na słońcu 🙂 Przepis na sos pomidorowy do pizzy jest uniwersalny, bo świetnie sprawdzi się  jako dodatek do makaronu, warzyw, zapiekanek, dań z grilla oraz jako smarowidło do tortilli. Myślę, że jeszcze znajdzie się parę innych jego zastosowań :).

Składniki:

  • puszka pomidorów, a w sezonie 5 sporych pomidorów bez skórki,
  • 3 łyżki oliwy z oliwek,
  • 3 posiekane ząbki czosnku,
  • oregano, bazylia, sól i pieprz,

 

Przygotowanie:

Wszystkie składniki umieszczamy w rondelku i pod przykryciem na małym gazie dusimy około 15 minut. Finalnie powstanie gęsty i aromatyczny sos. Ewentualnie można go zblendować, aby uzyskać gładką konsystencje. I Twój sos pomidorowy do pizzy jest już gotowy! 🙂

 

Często, gdy robię pizze, to smaruję jej blat takim sosem i dopiero na niego nakładam składniki. Mam wtedy pewność, że pizza będzie doskonała i aromatyczna. Swoją drogą, ostatnio wrzuciłam tu przepis na sprytną pizze z kalafiora. Dla równowagi na dniach pojawi się klasyczny przepis na pizze na cienkim cieście.

Zależy mi, aby na Blogu zachować równowagę i pokazywać dania/słodkości w wydaniu klasycznym, ale też nieco odświeżonym i lżejszym – tak, aby każdy mógł wybrać dla siebie coś dobrego. A jak jeszcze kogoś skuszę na spróbowanie czegoś nowego, to będę w siódmym niebie 🙂

 

Polecam Ci również:

Zupa krem z batatów

 

 

 

Pierogi na słodko z serem

 

 

 

Klasyczny biszkopt z truskawkową pianką

 

 

 

A jeśli na wiosnę jesteś spragniony warzyw, to…

pobierz Bezpłatny E-Booka „Legalny Przemyt Warzyw” z 10-ma przepisami na przekąski, śniadania i ciasta z warzyw 🙂 Wystarczy poniżej podać adres E-mail, a ja od ręki wyślę na niego E-booka „Legalny Przemyt warzyw”

 

 

 

(Odwiedzono 598 razy, 1 wizyt dzisiaj)
Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂

8 Replies to “Sos pomidorowy do pizzy, makaronu, warzyw, zapiekanek i na grilla”

    1. Z tym sosem można kombinować – dodawać ulubione składniki i przyprawy. Można nawet dodać szczyotę cukru, aby lepiej wydobyć aromat pomidorów 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *