Zdrowe ciasteczka owsiane – ekspresowa słodycz z czekoladą i orzechami

Dziś zapraszam na szybkie ciasteczka owsiane – uratują Cię, gdy napadnie Cię nieokiełznana ochota na „coś słodkiego”.

Przepis jest tak prosty, że nawet mikser nie będzie Ci potrzebny. 😀

Na przepis składa się tylko kilka składników, które pougniatasz, wrzucisz do piekarnika i po krótkiej chwili otrzymasz własne pięknie pachnące ciasteczka owsiane. 😉

Receptura jest tak prosta, że zaryzykuję stwierdzenie, że każdy podoła temu zadaniu.

Ciasteczka owsiane mają to do siebie, że można je wzbogacać dowolnymi ulubionymi składnikami: czekoladą, orzechami, rodzynkami, żurawiną, daktylami, itp. Dzięki temu zawsze wyjdą pyszne i będą idealnie dopasowane do Twoich aktualnych potrzeb smakowych.

Ja dziś proponuję zdrowszą wersję  tych ciasteczek – będzie bez cukru i na mące orkiszowej, którą wielbie za jej smak i wartości odżywcze.

Zapytasz co dodałam, aby zachować słodki smak? Odpowiedź jest prosta: ksylitol i rodzynki. Podkręciłam jeszcze smak czekoladą i orzechami włoskimi.

Dzięki temu powstały słodkie, kuszace i zdrowe ciasteczka owsiane.

Składniki:

– 100g masła w temperaturze pokojowej,

– 1 jajko,

– 1/3 do 1/2  szkl. ksylitolu,

– 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii,

– 1 szkl. zmiksowanych płatków owsianych/mąki owsianej,

– 1 szkl. mąki orkiszowej tortowej,

– 50g rodzynek,

– 3 kostki posiekanej gorzkiej czekolady,

– garść posiekanych orzechów włoskich

 

Przygotowanie:

Masło wymieszaj ze słodziwem i jajkiem.

Nastepnie dodaj pozostałe składniki: zmielone płatki owsiane, mąkę orkiszową, rodzynki, ekstrakt z wanilii, czekoladę i orzechy.

Całość ugnieć do uzyskania jednolitego ciasta. Uformuj ciasteczka i poukładaj je na papierze do pieczenia. Możesz je jeszcze widelcem podusić, dla uzyskania wzorku na ciasteczku.

Piecz 18 minut w 185 St.C.

 

Prawda, że proste?

Jedna krótka chwila i zdrowe ciasteczka owsiane z czekolada i orzechami wylądują na Twoim stole. A słodki zapach o intensywnym orzechowym aromacie rozgości się w Twoim domu.

Tego typu ciasteczka owsiane nazywam słodkimi grzeszkami, na które warto sobie pozwolić. Dzięki nim zaspokajasz swoją ochotę na słodkości i jednocześnie szanujesz swoje ciało. 😀

 

Pozdrawiam Cię serdecznie i życzę smacznego! 😉

 

Polecam Ci też pobranie bezpłatnego ebooka ze słodkimi przepisami na święta.

Znajdziesz w nim 12 różnorodnych przepisów od klasycznych, po wege, fit, dla dzieci, bezglutenowe, czy bez pieczenia.

Wystarczy, że klikniesz poniższe zdjęcie:

Kliknij i pobierz bezpłatny ebook

Zobacz też:

Bananowiec bez cukru i białej mąki

Bananowiec na mące kokosowej

 

 

 

 

Korzenne mufinki z melasą (bez jajek)


 

 

 

 

 

 

 

Czekoladowe babeczki z bananów

Czekoladowe muffinki z bananami
(Odwiedzono 779 razy, 1 wizyt dzisiaj)
Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂

36 Replies to “Zdrowe ciasteczka owsiane – ekspresowa słodycz z czekoladą i orzechami”

  1. Kolekcjonuję przepisy na ciasteczka owsiane (oczywiście sprawdzam piekąc 🙂 ). Bardzo chetnie wykorzystam Twój przepis zwłaszcza, że lista składników jest zachęcająca.

    1. Cynamon miałam przygotowany, ale tak szybko się robi coasto, że zapomniałam go dodać 😉
      Natomiast ciasto jest fajną bazą do wszelkich dodatków – więc następnym razem zrobię z cynamonem i skórką 😉

    1. – 100g masła w temperaturze pokojowej 🙂
      Nie piekłam tych ciastek z masłem orzechowym, ale myślę, że można spróbować 🙂

    1. – 100g masła w temperaturze pokojowej 🙂
      Nie piekłam tych ciastek z masłem orzechowym, ale myślę, że można spróbować 🙂

    1. Obawiam sie, ze w tym przypadku nie, bo maslo orzechowe ma tu za zadanie laczyc składniki. Boje sie, ze olrj kokosowy tego tak dobrze nie zrobi.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *