Imbirowe pierniczki z melasą i mąką żytnią, to moja dzisiejsza propozycja dla Mikołaja.
Na święta również świetnie się sprawią – są korzenne, miło się je chrupie oraz pachną cynamonem i imbirem.
Śmiało można je powiesić na choince zamiast bombek. Tak ustrojona choinka będzie naszym piernikowym szwedzkim stołem 😉
Jedynym minusem tych pierniczków jest to, że strasznie szybko znikają – więc radzę zrobić od razu podwójną porcje. Ja już podczas pieczenia zjadłam 1/3 gotowych pierników… Więc sami wiedzie… 😉 Continue Reading