Młoda pokrzywa ala szpinak

Szpinak z pokrzywy – smaczne i tanie danie z pokrzywy, którą zwykle kosisz :)

Szpinak z pokrzywy to pierwsze danie jakie zjadałam z tym zielskiem. Ba, nawet poczęstowałam nim męża, a on pozytywnie zaopiniował ten eksperyment. A muszę Wam przyznać, że mój mąż ma dość tradycyjne upodobania kulinarne… Pokrzywa w tym wydaniu  ma lekko słodki smak, rozpływa się w ustach, jest delikatna i bardzo zdrowa. To skarbnica składników mineralnych i witamin. Zdecydowanie warto ją jeść! 🙂

 

Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂
Poktrzywa i jej właściwości lecznice

Niezwykły napój z pokrzywy – i czarodziejska moc tej rośliny

Na wiosenne upały polecam Ci napój z pokrzywy. Jest pyszny, orzeźwiający i bardzo prosty. Jeśli masz choć skrawek ogródka, to istnieje duże prawdopodobieństwo, że znajdziesz w nim pokrzywę. Przyrządzisz z niej napój, który w opinii mojego męża smakuje podobnie do wody z miętą. Taki „trunek” będzie idealnym dodatkiem do sałatek i grillowych przyjęć. Pokrzywa usuwa wiosenne zmęczenie, walczy z anemią, wzmacnia odporność, dodaje energii, i rozprawia się z reumatyzmem. Powyżej wymieniłam tylko kilka jej walorów zdrowotnych. Warto pochylić się nad tym „chwastem”, bo działa cuda – tylko trzeba dać mu szansę.

Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂