Rabarbarowe racuszki – sezonowy zawrót głowy :)

Dzień dobry w ten piękny i ciepły dzień 😀

W tak cudowną pogodę do szczęścia brakuje tylko odrobiny czegoś słodkiego 😉 .

Zapraszam na rabarbarowe racuszki. Przygotowałam specjalnie dla Ciebie dużą porcję – idealną na słodki obiad lub spory deser dla gromadki łasuchów.

Ciasto jest super proste w przygotowaniu – bez drożdży za to ze smakiem 😉

Continue Reading

Jajeczne muffinki

Jajeczne muffinki na śniadanie, kolacje i do pracy :)

Dziś przygotowałam dla Ciebie proste i smaczne jajeczne muffinki – idealne na śniadanie czy kolacje.

W roli głównej wystąpią jajka i szpinak 😀

Z powodzeniem można je również zapakować i spałaszować w pracy – znakomicie smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Polecam Ci ten przepis z uwagi na jego prostotę i szybkość wykonanania. Jeśłi masz sporo pracy, to możesz jajeczne muffinki wykonać wieczorem – poleżakują w lodówce i na śniadanie, jak znalazł 🙂

 

Continue Reading

Wegańska pasta z ciecierzycy pomidorów i natki pietruszki – oj ma charakterek :)

Dzień dobry, pora wstawać! 😀

Biegnijcie szybko pod prysznic, a ja w tym czasie przygotuję dla Was pyszną pastę z ciecierzycy. Jest znakomita, szybka w przygotowaniu i niesamowicie syta.

Uwielbiam ją zajadać z chlebem lub tortillą – do tego jeszcze chrupiące warzywa i jesteście w wegańskim niebie! Idealna na kolacje lub śniadanie. 😀

Bo kto powiedział, że z ciecierzycy i pasty tahini można tylko robić hummus? Continue Reading

Majówka – odpoczywajcie i bawcie się dobrze:)

Nastał upragniony czas odpoczynku! 😀 😀 😀

Bawcie się doskonale, konsumujcie wspaniałości i nie przejmujcie się drobiazgami 😉

Długi weekend, to czas dla Was, Waszych Rodzin i najbliższych 🙂

Spędźcie ze sobą miłe chwile, naładujcie wewnętrzne bateria i wróćcie do mnie głodni nowych przepisów 😉

Widzimy się za kilka dni! Continue Reading

Domowe czekoladki w 3 minuty – słodko, zdrowo i efektownie

Dziś zapraszam na domowe czekoladki – bez glutenu i cukru, za to ze sporą dozą słodkiego smaku i klasą. 😉 Przepis podała mi koleżanka z Fit Formy od kuchni. Troszkę go zmodyfikowałam pod własne potrzeby i dziś Wam go prezentuję.

To świetne rozwiązanie dla łasuchów ograniczających cukier czy gluten.

Jeśli dbasz o swoją figurę i zdrowie, to ten przepis jest dla Ciebie i całej Twojej rodziny. Continue Reading

Wegański koktajl czekoladowy – poezja!

Dziś Europejski Dzień Śniadania. 🙂

Ciekawa jestem co dziś jedliście? Ja na pierwsze śniadania przygotowałam jajko sadzone z boczkiem i warzywami (rukola, pomidory, awokado, szczypiorek i drobina octu balsamicznego z oliwą z oliwek i pieprzem kolorowym). Sami widzicie, że to prosta i jak dla mnie pyszna potrawa.

Na drugie śniadania przygotowałam wegański koktajl czekoladowy z mleka roślinnego i kakao. Do tego smakołyku zainspirowała mnie strona Za słodko Za ostro  Bardzo lubię awokado, zwłaszcza podane w formie koktajlu, więc taka przekąska bardzo mnie cieszy. A jeśli dodać jeszcze banana, kiwi, kako i masło migdałowe, to jestem już w kulinarnym niebie 🙂 😀 😉 Continue Reading

Wesołego Alleluja! :)

Wesołych Świąt! 😉

Z okazji Świąt Wielkiej Nocy pragnę złożyć najserdeczniejsze życzenia!

Niech ten czas będzie dla Was okazją do rodzinych spotkań oraz wielu refleksji. Smacznego jajka, mokrego Lanego Pniedziałku oraz hojnego Zajączka.

Wesołego Alle Luja życzy Anna Lena ze Zjem Cię! 😀 wesołych świat

Mazurek wielkanocny

Królewski mazurek – pozycja obowiązkowa podczas Wielkanocy

Nie wyobrażam sobie Świąt Wielkiej Nocy bez królewskiego mazurka. Własnoręcznie wykonany zachwyci naszych gości. Ten specjał kuchni staropolskiej zasługuje na skosztowanie.  Zatem… pieczmy go i delektujmy się jego smakiem. W sklepach są już gotowe mazurki lub spody do jego wykonania. Ja jednak zachęcam do samodzielnego upieczenia tego ciasta. Zwłaszcza, że można je przygotować kilka dni wcześniej. Continue Reading

Domowy kisiel

Domowy kisiel z owoców – jak u Babci

Dziś zapraszam na mój ulubiony deser z czasów dzieciństwa – kisiel z owoców 😀

Pyszny, aromatyczny i naturalny, bo tak się kiedyś gotowało 😉 .

Babcia dość często serwowała go swoim wnukom. A my go z radością zjadaliśmy i zawsze prosiliśmy o więcej. Smakował nam zarówno na ciepło, jak i na zimno. Continue Reading

Pieczony łosoś w sosie pomidorowym

Łosoś po kreolsku – dostojna wersja ryby w sosie pomidorowym

Dziś zapraszam na szybkie, zdrowe i smaczne danie – łosoś po kreolsku.

Rybę skąpiemy w soku z cytryny, a na koniec zanurzymy w sosie pomidorowym i będziemy ją dostojnie piec w piekarniku. Prawda, że proste? 😀 A jakie szybkie! 🙂

 

Danie nie tylko dla amatorów ryb.

Rozsmakują się w nim dorośli ceniący swoją sylwetkę.

A dzieci pokochają je za delikatny smak.

Continue Reading

Fit ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe z jogurtową polewą – smacznie i Fit;)

Od kilku godzin mamy weekend. Ja zawsze rozpoczynam go od upieczenia czegoś słodkiego. Filiżanka pysznej herbaty, aromatyczne ciasto i mili goście przy stole, to dla mnie weekendowy ideał. Uwielbiam rozpieszczać najbliższych, ale to już wiecie.

Dziś zapraszam na aromatyczne ciasto marchewkowe bez cukru. Dietetyczną słodkość, która kusi, sprawia przyjemność i smakuje. Continue Reading

Wegański tort a’la Rafaello – słodko i zdrowo

Dziś zapraszam na Wegański tort a’la Rafaello – bez pieczenia. A jak się postaracie, to przyrządzicie go również bez cukru (i zapewniam, że nadal będzie słodki).

Wegański tort a’la Rafaello  zachwyci Waszych gości, nawet tych na diecie.

Kokosowy deser jest niskokaloryczny, smaczny i tak łatwy w przygotowaniu, że prościej już się nie da… 😀

Świetna popozycja dla łasuchów nie znających umiaru, jak i dla osób dbających o sylwetkę. Continue Reading

Jogurt grecki z orzechami – do tego słodycz miodu i jesteś w niebie

To, że uwielbiam słodycze, to już chyba wiecie… Częstotliwość publikacji przepisów na desery mówi sama za siebie. Nie mam zamiaru z tym walczyć.

Za to staram się, aby moje przekąski były zdrowe i smaczne (oraz możliwie szybkie w przygotowaniu).

Dziś zapraszam na króla wśród moich szybkich deserów – jogurt grecki z orzechami. Prostszego deseru nie znam. Orzechy uwielbiam, są zdrowe i sycące.

A miód to słodkie bogactwo wartości odżywczych. Nic tylko jeść 😉 Continue Reading

Czekoladowy mus z awokado – kusząco i słodko w jedną minutę!

Dziś zapraszam na ekspresowy deser, który przygotujesz w jedną minutę – czekoladowy mus z awokado.

Moc kulinarnych wrażeń już czeka na Ciebie! 🙂

Będzie słodko, czekoladowo i pysznie! No i rzecz jasna zdrowo 😀 .

 

Kiedy napada mnie nagła chęć na „coś słodkiego” (a zdarza się to często…), to czekoladowy mus z awokado mnie ratuje. Receptura jest dziecinnie prosta, więc do dzieła! Continue Reading