Dzień dobry w ten piękny i upalny dzień 😀 W taką pogodę nie ma mowy o gotowaniu, czy staniu przy garach… Dlatego proponuję lody, które robią się same – sorbet truskawkowy… Sami zobaczcie 😉 Continue Reading
Domowy krem a’la nutella – pyszny i zdrowy:)
Dziś zapraszam na pyszny krem a’la nutella. Może stanowić samodzielny deser lub pełnić rolę kremu do ciast i ciasteczek. Moja czekoladowa przekąska ma jeszcze jedno zbawienne zastosowanie – gdy mam chwile słabości smaruję nią kromkę chleba i bez wyrzutów sumienia zajadam się nią 😀 . Deser jest idealną propozycją dla łasuchów oraz osób dbających o linię. Weganie i wegetarianie również powinni być usatysfakcjonowani:) Continue Reading
Czkoladowa rozpusta, czyli babeczki bez cukru, za to z bananem ;)
W czasie deszczu dzieci się nudzą, wiec… pieczemy babeczki bez cukru 😀 5 min pracy, 20 min w piekarniku i czekoladowe muffinki z bananów gotowe. Dodam, ze są słodkie, a nie mają cukru. Idealne dla zabków maluchów i talii mamy 😉 Continue Reading
Domowe lody na śmietanie – o zimnym sercu, ale malinowej duszy;)
Mamy dziś prawdziwe tropiki za oknem 😀 Pogoda nas rozpieszcza. Jest cudownie, do szczęścia brakuje tylko odrobiny orzeźwienia, ale i na to jest rada 😉 .
Zapraszam na domowe lody na śmietanie kremówce. Pyszne, aksamitne i delikatne. Idealnie sprawdzą się na tak ciepły dzień, jak dziś. Continue Reading
Domowa frużelina z porzeczki, czyli owoc w żelu wymiata
Sezon na porzeczki uznają za rozpoczęty. 😀 Dziś zerwałam pierwsze plony i zastanawiałam się co z nich zrobić. Po krótkiej chwili namysłu postawiłam na frużelinę, czyli owoce w żelu. Niezastąpiony dodatek do lodów, deserów, ciast, kremów i gofrów. Wiem, że gotowa frużelina czeka w sklepach, ale zapewniam, że własna będzie niesamowita. Pyszna, słodka i domowa;-) Continue Reading
Rolada biszkoptowa z truskawkami i serkiem ricotta
Dziś prezentują kolejną łatwą roladę biszkoptową, ale tym razem z bogatszym nadzieniem. 😉
Ciasto jest puszyste i słodkie, a dodatek ricotty uszlachetnia jego smak. Całość więczą truskawki, które o tej porze roku są pozycją obowiązkową we wszelkiego typu deserach i ciastach. 😀 Continue Reading
Oszczędna rolada biszkoptowa z truskawkami
Sezon truskawkowy zobowiązuje, aby wyczarować z nich coś pysznego. 🙂
Przygotowałam dla Ciebie roladę biszkoptową – ciasto puszyste, wilgotne i niezwykle słodkie. 😉
Rolada należy do ciast oszczędnych, sekret jej smaku tkwi w dobrze ubitych białkach oraz drobno pokrojonych truskawkach. Continue Reading
Ugotowane pulpety – idelane dla dbających o linię i ceniących dobry smak
Dzień dobry w ten piękny dzień:) Tak cudowna pogoda zachęca do smacznego i lekkiego obiadu. Proponuje delikatne pulpety ugotowane w warzywnym wywarze, a następnie połączone gęstym sosem koperkowym. Gotowane mięso jest zdrowsze od smażonego, więc zabierajmy się do pracy;) Continue Reading
Śniadaniowe babeczki z żółtym serem i boczkiem
Dzień dobry, przygotowałam dla Ciebie pyszne babeczki z żółtym serem i boczkiem.:-)
Idealne na piknik, śniadanie, kolacje, czy jako przekąska w pracy. Podczas ich pieczenia w całym domu unosi się cudowny zapach – uwaga, on uzależnia! 😀
Babeczki mają chrupiącą rumianą skórkę i niezwykle miękki, soczysty środek.
Oszalałam na ich punkcie i liczę, że tą kulinarną radością zarażę również Ciebie 😉 Continue Reading
Ty wegetariański pulpecie! …czyli falafele prosto z piekarnika ;)
Dzień dobry 😀 ,
dziś przygotowałam dla Ciebie falafele – czyli pulpety z ciecierzycy 🙂 .
Bardzo smaczne i sycące wegetariańskie danie, bogate w białko. W dodatku proste w wykonaniu i długo zachowujące świeżość.
Świetnie się sprawdzają się nie tylko jako danie obiadowe, ale też na śniadanie lub na kolację.
Falafele to przysmak bliskowschodni, ale pozwoliłam sobie nadać im lekko słowiańską nutkę. Często jest traktowane jako szybka przekąska i świetnie konkuruje z kebabem… 😉 Continue Reading
Smoothie z zielonej herbaty i brzowskwiń – pozwól się rozpieścić :D
Dzień dobry 🙂
przygotowałam dla Ciebie bardzo ciekawe smoothie na bazie zielonej herbaty.
Jest słodkie, pyszne i szybkie w przygotowaniu. To prawdziwa bomba witaminowa, pełna smaku i radości. Ta propozycja zachwyci każdego łakomczucha. 😀 Continue Reading
Naleśniku, wypchaj się! ;)
Dzień dobry 😀
W mailach pytacie mnie o farsz do kolorowych naleśników. Cieszę się, że tak Wam przypadły do gustu:) To jest budujące, gdy widzę, że to co robię sprawia Wam kulinarną frajdę 😉
Ale wracając do tematu farszu – możecie wykorzystać mięso z poprzedniego obiadu – polecam drób. Świetnie się sprawdzi mięso zgrillowane na patelni. Continue Reading
Kolorowe naleśniki – nadaj im koloru i stań się kulinarnym artystą :)
Kolorowe naleśniki polecają się na obiad. Nie dość, że są pyszne, to jeszcze piękne i szybkie w przygotowaniu. Oryginalny pomysł na powszechnie znane danie. Ciasto naleśnikowe przygotowuje się bardzo szybko. Spełni oczekiwania najbardziej wybrednych smakoszy. Polecam je również dzieciom, no ale każdy z nas w większym lub mniejszym zakresie jest dzieckiem 😉 .
Jajka faszerowane na złoto – łatwe i szybkie jaja ;)
Dzień dobry, pora wstawać 😀 .
Szybko biegnij pod prysznic, a ja dla Ciebie przygotuję jajka faszerowane 😉 .
To śniadanie należy do bardzo prostych i szybkich w wykonaniu. Nawet najbardziej zabiegany smakosz znajdzie czas, aby je przygotować 🙂 . Continue Reading
Zielone smoothie ze szpinaku – słodkie i kuszące
Dzień dobry 😀
W tak piękny dzień zapraszam Cię na zielone smoothie.
Bomba witaminowa w pięknym kolorze – przygotowany z myślą o Tobie 😀 .
Ten koktajl jest prosty i szybki w wykonaniu – idealne rozwiązanie, gdy jest gorąco lub gdy nie ma się czasu. Continue Reading
Jak zrobić samemu kefir i być nabiałowym bogiem? :)
Jak zrobić domowy kefir? To bardzo proste, pracy jest na 1 minutę, reszta to czas oczekiwania.
Taki kefir jest smaczniejszy i gęstszy od kupnego. Jestem przekonana, że gdy go raz zrobisz, to już nie tkniesz gotowego kefiru ze sklepu 😉 .
Własny kefir można popijać do obiadu, dodać do wypieków, naleśników, racuszków lub zmieszać z owocami i uzyskać świetny koktajl. Continue Reading
Muffinki z sercem z truskawki i rabarbaru dla Mamy
Dzień dobry w ten piękny i słoneczny dzień!
A, że to wyjątkowy dzień dla każdej Mamy – to składam Wam drogie Panie najserdeczniejsze życzenia:) Dużo miłości, radości, pociechy z dzieci oraz spełnienia marzeń (nie tylko tych kulinarnych 😉 )
Dla kochanych Mam przygotowałam dziś coś pysznego, smacznego i szybkiego – owocowe muffinki 🙂 Połączyłam ze sobą delikatne ciasto z sezonowymi owocami (rabarbar oraz truskawki)- poezja! 😀 Continue Reading
Krem z brokułów – zielony, aromatyczny i chrupiący :D
Dzień dobry, dziś ugotowałam dla Ciebie zupę-krem z brokułów. Wzbogaciłam jej smak własnoręcznie zrobionym mleczkiem kokosowym oraz prażonymi nasionami. Do tego słodkie marchewki i przyprawy. Całość składa się na pyszną i treściwą zupę. Skosztuj i daj znać, jak Ci smakowało. Continue Reading
Marynowana brzowskinia – deser nieoczywisty i pyszny:)
Dzień dobry! 🙂
Witam w ten piękny i upalny dzień 😀
Jako, że zbliża się pora podwieczorku, to zapraszam Cię na aromatyczne brzoswinie w marynacie tymiankowej ze sporą dozą jogurtu naturalnego. Ten deser jest bardzo łatwy w przygotowaniu i smaczny. Połączenie tymianku z brzoskwinią i octem balsamicznym tworzy finazyjny deser. Continue Reading
Baba Ghanoush – pasta z pieczonego bakłażana
Dzień dobry!
Mamy dziś piękny słoneczny dzień, więc zapraszam na słoneczną i kolorową przekąskę – Baba Ghanoush, pastę z bakłażana. Świetnie sprawdzi się, jako dip do chrupiących warzyw, smarowidło do pieczywa, tortilli, czy jako dodatek do makaronu.
Baba Ghanoush, to doskonała przekąska – warto jej skoszotować 🙂 Jej największym atutem (poza smakiem oczywiście) jest prostota i szybkość przygotowania. Continue Reading