Granatowa fantazja – pyszny deser z kaszy manny i owoców

Kasza manna kojarzy się z leguminą przygotowywaną dla małych dzieci…

Można jednak wyczarować z niej fantazyjny deser, zarówno dla dzieci, jak i dorosłych – granatową fantazję.

Kombinacja owocowego musu z kaszą manną oraz galaretką smakuje obłędnie.

Polecam, daj się skusić już teraz!

 

Składniki:

  • 2 opakowania galaretki truskawkowej,
  • 1 szklanka mleka,
  • 50 gram kaszy manny,
  • 2 łyżki cukru,
  • 2 łyżki masła,
  • pestki z połowy owocu granatu,
  • 200 gram mieszanki owoców (truskawki, porzeczki, wiśnie, maliny) mrożonych lub świeżych,
  • 1 szklanka śmietany kremówki 30%,
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego

 

 

Przygotowanie:

    1. 1 opakowanie galaretki rozpuszczamy w 1,5 szklanki gorącej wody,
    2. Mleko należy zagotować z cukrem.
    3. Masło rozpuszczamy w rondlu i powoli, ciągle mieszając dodajemy kaszę mannę.
    4. Gdy kasza się przyrumieni, mieszając dolewamy do niej gorące mleko. Ciągle mieszając gotujemy jeszcze przez 5 minut.
    5. Gotową masę wlewamy do kompotierek i pozostawiamy do wystygnięcia.
    6. W oddzielnym naczyniu umieszczamy mieszankę owoców, jogurt i śmietanę. Dosypujemy 1 saszetkę suchej galaretki, a następnie miksujemy na gładką masę – mus owocowy.
    7. Tak powstały mus wlewamy na wystudzone spody z kaszy manny.
    8. Całość posypujemy pestkami granatu i zalewamy gęstniejącą galaretką. Naszą fantazję dodatkowo można przyozdobić listkiem mięty lub melisy.
    9. Tak przygotowany deser umieszczamy w lodówce do stężenia galaretki.
Granatowa fantazja
Granatowa fantazja

Powyższy przepis przewiduje wykonanie 5 porcji granatowej fantazji.

Wasi goście będą pod wrażeniem!

 

Życzę smacznego!

 

 

 

(Odwiedzono 62 razy, 1 wizyt dzisiaj)
Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂

2 Replies to “Granatowa fantazja – pyszny deser z kaszy manny i owoców”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *