Pilaw po polsku, czyli bulgur z warzywami. To świetny dodatek do dania głównego. Szybko się go przygotowuje i świetnie smakuje. Można go podać z kawałkami ulubionego mięsa i ostrymi przyprawami. W moim wydaniu danie jest dobrze doprawione i najczęściej serwuję je z jajkiem sadzonym lub kawałkiem pieczeni.
Kategoria: Wegetariańskie
Wegetariańskie oraz wegańskie dania i desery. Przepisy na posiłki bez mięsa, a także produktów pochodzenia zwierzęcego. Smaczne i szybkie.
Granola z patelni czyli domowe Musli Crunchy
Granola z patelni, czyli domowe Musli Crunchy, to pyszny, słodki i chrupiący pomysł na śniadanie. Można ją podawać z jogurtem naturalnym, mlekiem lub świeżymi owocami. Jej zrobienie zajmie Ci tylko kilka minut. Wystarczy na patelni rozpuścić olej kokosowy, następnie podprażyć na nim płatki owsiane i orzechy. Następnie dodaje się pozostałe składniki, które szybko się karmelizują i gotowe.
Naleśniki kukurydziane – wyrolujesz je i zjesz z bananem ;-)
Dziś zapraszam Cię na lekką przyjemność dla podniebienia – naleśniki kukurydziane. To doskonałe ciasto, pozwala się rolować, więc jeśli unikasz glutenu lub zwyczajnie szukasz odmiany, to zachęcam Cię do skosztowania. Są miękkie i elastyczne. Smakują zarówno z nadzieniem słodkim, jak i wytrawnym.
Risotto dyniowe – jesienne klimaty na talerzu
Risotto dyniowe lub raczej risotto z dynią jest pysznym i szybkim obiadem, który zrobisz w 30 minut. Ma piękny słoneczny kolor, kremową konsystencję i delikatny smak. Łatwość jego wykonania zachwyca, a smak zwala z nóg. Koniecznie skosztuj tego jesiennego hitu!
Domowa granola – przepis podstawowy i bardzo niezbędny
Domowa granola jest chrupiąca, słodka i ma dokładnie takie składniki jakie lubisz. W moim wydaniu jest niezwykle prosta i aromatyczna, idealna na jesienne poranki. Ten przepis jest podstawowy, możesz go modyfikować pod zawartość swoich szafek. Idealna przekąska lub śniadanie dla wielbicieli orzechów, musli lub płatków owsianych.
Bez marnowania. Kuchnia Zero Waste – 100 sposób na gotowanie bez zbędnych resztek
Bez marnowania. Kuchnia Zero Waste, to pozycja dla każdego, kto szuka inspiracji w kuchni. Pomoże Ci zaplanować zakupy oraz posiłki, tak aby maksymalnie wykorzystać to co już masz otwarte lub napoczęte. Dzięki tej pozycji dowiesz się co i jak długo można mrozić oraz jakie produkty powinny unikać lodówki. A na deser poznasz ponad 100 przepisów z wykorzystaniem produktów, które masz w domu.
Nocna owsianka z owocami
Nocna owsianka z owocami to śniadanie dla zabieganych, potrafi uratować poranek. Wieczorem płatki zalewa się gorącą wodą, a rano dodaje tylko ulubione dodatki i gotowe. Tak przygotowaną owsiankę możesz podać zarówno ze świeżymi, jak i mrożonymi owocami. Bardzo łatwo można ją również przygotować w wersji roślinnej. Zobacz sama!
Jak zrobić sushi w domu? Przepis na tanie i efektowne danie
Jak zrobić sushi w domu? Jak zrobić ryż do sushi? Co do sushi do środka? To chyba najczęściej zadawane pytania odnośnie sushi. W tym artykule pokażę Ci, że domowe sushi jest pyszne, łatwe i dużo tańsze od tego serwowanego w restauracji. To dość proste danie, a niezbędne składniki są ogólnie dostępne i można je znaleźć nie tylko w sklepach z orientalną żywnością. Domowe sushi zrobi furorę na wszelkiego rodzaju przyjęciach, prywatkach i randkach…
Majonez z blendera dla spryciarzy – gotowy w 1 minutę
Majonez z blendera, to majonez z całego jajka. Robi się go bardzo szybko – poniżej jednej minuty. Zawsze wychodzi i nie warzy się. A jego sekretem jest blender. Wszystkie składniki umieszcza się w słoiku, blenduje i gotowe. Potrzebne produkty masz w domu. Jeśli jeszcze szukasz przepisu na majonez, to już go znalazłaś.
Jajko w koszulce – ugotowane bez skorupki
Jajko w koszulce jest świetnym pomysłem na śniadanie. Ścięte białko ukrywa w swoim wnętrzu kremowe i płynne żółtko. A co ciekawe jajko gotuje się bez skorupki w wodzie. Dla mnie to czysta poezja! Jeśli szukasz przepisu na jajo w koszulce lub zastanawiasz ile minut je gotować, to ten wpis jest dla Ciebie!
Siemianka – pyszna owsianka bez płatków owsianych
Siemianka lub lnianka, to pyszna owsianka bez płatków owsianych za to z siemieniem lnianym. Jest bardzo smaczna, ma lekko orzechowy smak i w konsystencji przypomina budyń. W połączeniu z orzechami i owocami stanowi pyszny i sycący posiłek. Polecam dla małych i dużych smakoszy!
Bananowe omlety – szybkie i smaczne śniadanie
Bananowe omlety, to moje ostatnie odkrycie. Dzieci je uwielbiają za smak, a ja za szybkość wykonania. Rano każda sekunda jest cenna, więc to zdecydowanie przepis dla zbieganych. Same placki są słodkie (chodź bez cukru) i puszyste. Można je zapakować i zabrać do szkoły lub pracy.
Mini pączki serowe – pączki w 5 minut
Mini pączki serowe, pączusie serowe i pączki w 5 minut, tyle nazw, a chodzi o błyskawiczne i tanie pączki. Są pyszne, puszyste i obłędnie dobre. A dodatkowo z tego ciasta możesz też zrobić oponki serowe.
Naleśniki czekoladowe – pijane od rumu i ciemne od kakao :)
Naleśniki czekoladowe, można przygotować na wiele sposobów. Dodatek kakao sprawia, że ciasto stanie się przyjemnie ciemne i lekko wytrawne. Rum zaś podkreśli intensywny czekoladowy smak. Cienkie naleśniki z rumem i kakao doskonale smakują w połączeniu ze słodkim dżemem: z wiśni, malin lub porzeczek.
Kaszotto z kaszy gryczanej – szybko i konkretnie
Kaszotto z kaszy gryczanej, to idealny obiad dla zabieganych. Robi się go szybko i łatwo. Nie ma tu żadnej filozofii, za to jest smak i konkretna miska obiadu. Połączanie kaszy gryczanej i groszku nadaje daniu delikatnej chrupkości i słodyczy. Całość podkręci słodka wędzona papryka.
Naleśniki z owocami i jogurtem
Naleśniki z owocami i jogurtem, to hit obiadowy w upały. Moje dzieci je uwielbiają, o sobie już nie wspomnę. Szybko się je robi i można podać je z ulubionymi owocami. Ja dodatkowo polewam je bardzo prostym sosem czekoladowym. Danie wygląda efektownie, jest smaczne, łatwe i kolorowe. Dzięki jogurtowi i owocom doskonale syci i cieszy oko.
Lody z awokado – 3 składniki do szczęścia
Lody z awokado są słodkie, kremowe i bardzo smaczne. Awokado nadaje im aksamitnej tekstury i wzorowo chłonie słodki smak banana. Całość delikatnie łamie sok z cytryny. Jeżeli nie lubisz awokado, to koniecznie spróbuj tego przepisu! Smak awokado nie jest tu wyczuwalny. Zakochasz się w tych lodach, bo są niemoralnie dobre i szybkie!
Szybkie spaghetti z pomidorów – obiad w kwadrans
Szybkie spaghetti z pomidorów z puszki lub świeżych, uratuje Cię, gdy nie będziesz miała czasu na gotowanie. Danie jest aromatyczne, pyszne, sycące i bardzo proste. Polecam je na upały, gdy każda sekunda spędzona przy kuchence jest na wagę złota. To też świetny pomysł na świeże pomidory, które są już moooocno dojrzałe.
Twarożek z tofu – wiosenny i pyszny
Twarożek z tofu, to lekka i smaczna propozycja na smarowidło do kanapek. Zrobisz go w 1-ną minutę. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do pieczywa, można też nim napełnić świeżą paprykę i zjeść na śniadanie, czy kolację. W smaku i konsystencji jest bardzo zbliżony do klasycznego twarogu z mleka.
Pascha bez żółtek – wielkanocny przysmak
Pascha, tradycyjne wielkanocne danie z kresów wschodnich. Jest bardzo proste, bo głównie składa się twarogu, śmietany i bakalii. W moim wydaniu pascha jest bez żółtek, więc śmiało można ją podać również dzieciom.