Kolorowo, aromatycznie, szybko i smacznie – oto charakterystyka dzisiejszego obiadu. Zapraszam na danie, które jest łatwe w wykonaniu i niezwykle efektowne. Pięknie wygląda na talerzu i doskonale smakuje! Makaron w sosie śmietankowym, złamany brokułem, podkręcony szynką i wzbogacony orzechami. Dawno u mnie nie było makaronu, więc czas trochę zaszaleć. Continue Reading
Kategoria: Obiadowo
Dania z mięsem i bez, kuchnia polska w klasycznym wydaniu oraz nieco lżejszym. Dania z różnych stron świata.
Naleśniki gryczane z farszem szpinakowym – obłędne w smaku
Dziś przepis na szybki obiad, bo i mój dzień pędzi jak oszalały – naleśniki gryczane z farszem szpinakowym 😉
Ostatnio zdradziłam sekret moich naleśników bezglutenowych z kaszy gryczanej.
Przepis na ciasto znalazłam na Domowa TV.
Dziś czas na prawdziwą kulinarną petardę;) Naleśniki gryczane wypełnione szpinakiem i serem feta. Continue Reading
Naleśniki gryczane – bezglutenowa rozpusta
Jestem wielką fankom wszelkiej maści naleśników. Mogłabym je jeść codziennie! Zwłaszcza, że tak mało czasu potrzeba do ich przygotowania 😮
Uwielbiam je zarówno na słodko, jak i wytrawnie. Continue Reading
Prosty omlet z kozim serem i szpinakiem
Zapraszam na szybkie, lekkie i pyszne śniadanie – prosty omlet z kozim serem i szpinakiem.
Dziś wszystko musi być ekspresowe, bo szkoda czasu na siedzenie w domu w tak piękny dzień!
Zrobiomy omlet ze szpinakim, koziem serem, szuszonymi pomidorami oraz szynką. Idealna propozycja na śniadanie lub kolacje. Continue Reading
Zupa z serka topionego – aromatyczna i rozgrzewająca
Witam, w tak deszczowy dzień, jak dziś polecam coś rozgrzewającego i pysznego. Zapraszam na gorącą zupę z serka topionego i warzyw. Aromatyczna potrawa doskonale sprawdzi się jako samodzielne danie. Jest syta, smaczna i bardzo łatwa w przygotowaniu. Dodatkowo można wzbogacić ją grzankami. Ja jednak wolę wersję podstawową. Continue Reading
Łosoś z pieca odziany w pomidory
Dziś zapraszam na danie ekstremalnie pyszne i szybkie w wykonaniu.
Łosoś z pieca jest dietetyczny, prosty i wyśmienity. Przepis idealny dla zabieganych oraz tych, którzy dbają o formę. Zawsze wychodzi. Łosia upiekłam bez skóry w piekarniku w towarzystwie pomidorków koktajlowych. Potrawa jest tak prosta, że nie potrzebujemy do niej Continue Reading
Sznycle z indyka w chrupiącej panierce – pyszne i lekkostrawne
Sznycle z indyka – danie łatwe, szybkie i pyszne. Czas jego wykonania to zaledwie 15 minut! Przepis polecam wszystkim nie mającym czasu na gotowanie. Cząber doskonale podkreśla smak indyka, a kukurydziana panierka zachwyci kubki smakowe. Sznycelki, to dietetyczna alternatywa dla osób zmuszonych liczyć kalorie. Continue Reading
Miętowe puree z zielonego groszku
Miętowe puree z zielonego groszku to doskonała, zielona alternatywa dla zwykłego puree ziemniaczanego. Zachwyca aksamitnym smakiem okraszonym miętową nutą. Intensywnie zielony kolor pięknie komponuje się zarówno z daniami mięsnymi, jak i wegetariańskimi. Continue Reading
Ruskie pierogi – przepis Babuni
Dziś zapraszam na kolejny smak mojego dzieciństwa – w roli głównej wystąpią ruskie pierogi. Polecam ich wykonanie, ciasto jest delikatne, a farsz rozpływa się ustach. To smakowite danie jest proste w wykonaniu. Nie czekajmy więc i zróbmy je sami:) Nadmiar surowych pierogów możemy zamrozić – rozkładamy je na tacce, tak, aby się nie dotykały i wkładamy do zamrażalnika. Gdy będą już twarde możemy je przesypać do woreczka i pozostawić w zamrażalniku. To doskonała alternatywa na awaryjny obiad – zamiast zamawiać pizzę, można ugotować własne pierogi. Polecam takie rozwiązanie!:) Continue Reading
Leniwe zwane kluskami lub pierogami
Uwielbiam obiady na słodko:) Moim faworytem są leniwe (kluski, zwane też pierogami) – pyszne i proste w wykonaniu. Kochają je dorośli i dzieci. Leniwe są idealnym daniem w bezmięsny piątek.
Poza tym te danie, to smak dzieciństwa, kto z nas ich nie jadł? Jedni zachwycali się ich czystym smakiem, inni zjadali je z masłem i cukrem, a jeszcze inni ze śmietaną. Continue Reading
Lekka sałatka z kozim serem
W tak piękny dzień zapraszam na pyszną i lekką sałatkę z kozim serem 🙂 Do jej wykonania użyjemy tylko krajowych warzyw. Delektujmy się tym co nasze, bo to jest najlepsze (ależ zrobiło się patriotycznie)! W roli głównej wystąpi kozi ser – bundz oraz świeży szpinak. Continue Reading
Placek z dorsza – ryba w nowej odsłonie
Dziś zapraszam na pyszny placek z dorsza. Delikatne mięso ryby podane w takiej postaci smakuje wyśmienicie. Danie jest zdrowe, lekkie i łatwe w przygotowaniu. Zachęcam do wypróbowania i komentowania ;-). Continue Reading
Kluski śląskie – pycha!
Jako rodowita Wielkopolanka uwielbiam wszystko co jest z pyr (czyt. ziemniaków). Na Śląsku podobnym uczuciem darzy się Białe Kluski Śląskie – idealne jako dodatek do mięsiw z sosem. Dziś zaprezentuje przepis na to cudowne danie. Kluski śląskie są genialne w smaku, nie można się im oprzeć, bo i po co? 🙂 Continue Reading
Rolada wołowa – idealna na niedzielny obiad
Rolada wołowa to doskonała propozycja na niedzielny obiad. Oczywiście w inne dni tygodnia smakuje równie doskonale;) Danie jest pożywne i nieziemsko pyszne. Zapraszam na nie wszystkich amatorów wołowiny. Mięso wyśmienicie smakuje z kluski śląskie. Poezja! Continue Reading
Kusząca zupa krem z ziemniaków i cukinii
Nadchodząca wiosna przebojem wdziera się do mojej kuchni. Dziś natchnęła mnie na lekką zupę krem z ziemniaków i cukinii. Wegetariański krem jest niezwykle sycący i aksamitny. Zapewniam, że nie obędzie się bez dokładek;) Continue Reading
Małe kalmary nadziewane fetą – danie proste i pyszne
Za oknem świeci słońce i powoli przypomina nam o zbliżającym się lecie:). W taką pogodę aż chce się zasmakować w daniach, które kojarzą się nam z wakacjami:) Dlatego dziś zapraszam na kalmary nadziewane fetą – przepis jest bardzo prosty, a danie zniewalające:) Zachęcam do zajadania się kalmarami, są pyszne, dietetyczne i bardzo zdrowe! Continue Reading
Pieczone bataty z jajkiem – prosty i szybki obiad w egozotycznej wersji
Dziś zapraszam na tradycyjny obiad, ale w nowym wydaniu – pieczone bataty. Zamiast ziemniaków zastosowałam słodkie ziemniaki. Zapiekłam je w piekarniku i podałam z jajkiem sadzonym. Przygotowanie obiadu zajęło mi 30 minut. To fajne rozwiązanie, gdy lubicie klasyczne dania, ale nie pogardzicie też kulinarnymi nowinkami. Continue Reading
Kolorowe szagówki (kopytka) z omastą – smak Wielkopolski
Dziś zapraszam na danie rodem z Wielkopolski – szagówki, nazywane w reszcie kraju kopytkami. Potrawa jest prosta i bardzo pyszna. Kluski można podawać na słodko lub jako samodzielne danie, czy dodatek do mięs. Ja najbardziej lubię szagówki z omastą. Continue Reading
Łosoś gotowany na parze w sosie jogurtowym
Dziś prezentuję danie szybkie, smaczne i zdrowe – łosoś gotowany na parze. Zachęcam do jego wykonania nie tylko osoby dbające o linię;) Łosoś w sosie jogurtowym – to poezja. Dzięki gotowaniu na parze ma delikatny smak i jest bardzo zdrowy. Continue Reading
Gulasz wołowy z węgierską nutą – pyszny i prosty
Zapraszam na gulasz wołowy po węgiersku. Pyszny i łatwy w wykonaniu. Danie dla osób ceniących delikatną i kruchą wołowinę. Nie trzeba być kulinarnym wirtuozem, aby przygotować to pyszne danie. Cały sekret tkwi w czasie duszenia mięsa. Continue Reading