Zupa krem, to idealne rozwiązanie, gdy chcesz zwiększyć ilość warzyw w swojej diecie. To też świetny patent na szybką zupę, którą pokochają też dzieci. Na blogu znajdziesz przepisy na zupy kremy od typowo warzywnych np. dyni, batata, kalafiora czy cukinii, po mięsny krupnik.
Zupa krem brokułowa na szybko, to obiad w 15 minut. Pokochają ją dzieci i każdy, kto chce bezboleśnie zwiększyć ilość warzyw w swojej diecie. Danie jest pyszne, łatwe i przy okazji to również krem fit. Zupa krem z brokułów z ziemniakami jest aksamitna dzięki sporej dawce warzyw, chrupiąca dzięki słonecznikowi i wyrazista za sprawą fety. Wypróbuj koniecznie, bo to świetnie połączenie!
Zupa z cukinii z serem pleśniowym, to świetny sposób na wykorzystanie zarówno młodej, jak i tej przerośniętej cukinii. Jest delikatna w smaku i niezwykle lekka, świetnie nadaje się na pierwsze danie. Często podaje ją z niebiskim serem i miętą. Dzięki temu danie cieszy oko, ale też wybornie smakuje. A przy okazji to też doskonała odpowiedź na pytanie: Co można zrobić z przerośniętej cukinii?
Zupa krem z batatów to świetna alternatywa dla osób dbających o dietę i ograniczających mięso. Nie ma w sobie też glutenu, więc jej właściwości są bogate.
Jest niezwykle prosta, smaczna i syta. Dzięki batatom i marchewce ma piękny kolor. Soczewica wzbogaca ją w białko. Kurkuma zaś dodaje jej charakteru, a mleczko kokosowe łagodzi ostre zapędy imbiru.
Krem z batatów można przechowywać przez kilka dni w lodówce – ale wątpię, by tyle przetrwał 🙂
Zupa pomidorowa z imbirem, to rozgrzewający hicior tej jesieni. Sok jabłkowy podkreśla naturalną słodycz pomidorów, zaś imbir nadaje im charakteru. Całość dopełnia seler naciowy, który nadaje zupie gęstości i delikatnie chrupie. Dodatkową zaletą jest szybkość wykonania, bo potrzebujemy jedynie 20 minut! Poza tym właśnie weszliśmy w okres przeziębień, a imbir jest naturalnym lekarstwem na tę przypadłość, więc same zalety.
Zatem, zapraszam do wspólnego gotowania:-) Continue Reading
Dzień dobry, ostatnio serwowałam klasyczną zupę dyniową, a dziś przyszła kolej na jej pikantną odsłonę. Dodatek chili nadaje jej charakteru. Mleczko kokosowe łagodzi obyczaje, a trawa cytrynowa podkręca smak. Continue Reading
Dzień dobry, dziś ugotowałam dla Ciebie zupę-krem z brokułów. Wzbogaciłam jej smak własnoręcznie zrobionym mleczkiem kokosowym oraz prażonymi nasionami. Do tego słodkie marchewki i przyprawy. Całość składa się na pyszną i treściwą zupę. Skosztuj i daj znać, jak Ci smakowało. Continue Reading
Nadchodząca wiosna przebojem wdziera się do mojej kuchni. Dziś natchnęła mnie na lekką zupę krem z ziemniaków i cukinii. Wegetariański krem jest niezwykle sycący i aksamitny. Zapewniam, że nie obędzie się bez dokładek;) Continue Reading
Dziś zapraszam na klasyczną pomidorową, ale podaną nieco inaczej. Wzbogaciłam ją pieczoną papryką oraz podpłomykami. Nowa odsłona zupy pomidorowej zachwyca lekkością. Podpłomyki z patelni przypominają w smaku, te które moja babcia wypiekała na płycie pieca węglowego (tzw. angielki). Dziś już mało kto z nas ma dostęp do takiej płyty, ale sentyment za smakiem dzieciństwa pozostał… Continue Reading
Zupa krem z indyka – sycący krupnik w gęstym wydaniu. Delikatne mięso indyka dodaje daniu lekkości. Polecam tę zupę wszystkim smakoszom oraz osobom dbającym o linię. Dodatkowym atutem tego dania jest szybkość wykonania – polecam krupnik wszystkim zapracowanym:) Continue Reading
Dziś na pierwsze danie serwuję sycącą zupę krem z brokułów. Danie jest z mrożonych warzyw, więc jego wykonanie nie zajmie duże czasu.
Zupa nie zawiera mięsa, więc wegetarianie mogą się na nią skusić:) Continue Reading
Zupa krem z kalafiora i marchewki jest aromatyczna i aksamitna.
Nie zawiera mięsa, zatem wegetarianie mogą się na nią skusić:)
Podpowiedź dla zabieganych: świeże warzywa można zamienić na mrożone.
Fajne rozwiązanie, czy lubi się zupy, bo ta jest szybka i pyszna. Continue Reading