Pyry z gzikiem – czyli ziemniaki z twarogiem

Pyry z gzikiem to w Wielkopolsce bardzo popularne danie. W reszcie kraju jest nazywane ziemniakami z twarogiem. To zdecydowanie propozycja na szybki obiad. Gzik, czyli ser przygotowuje się minutę, reszta to czas gotowania ziemniaków. W Poznaniu na Rynku jest kilka restauracji, gdzie śmiało możemy zamówić pyry. Swoją drogą profesor Miodek twierdzi, że słowo „pyry” wywodzi się od charakterystycznego odgłosu „pyrkania” podczas gotowania ziemniaków 😉

Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂

Naleśniki z jajecznym nadzieniem – pyszne!

Dziś zaprezentuje przepis na naleśniki z jajecznym nadzieniem – rewelacyjne i oryginalne danie. Miałam przyjemność poczęstować nimi zdeklarowanego mięsożercę – zakochał się w nich i nie przeszkadzało mu, że nie ma w nich mięsa:) Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂

Zupa krem z indyka – tradycyjny krupnik w nowej ekspresowej odsłonie

Dziś prezentuję niezwykle sycące danie – krupnik z indyka. Gęstą zupę podaję w postaci kremu. Delikatne mięso indyka dodaje daniu lekkości. Polecam tę zupę wszystkim smakoszom oraz osobom dbającym o linię. Dodatkowym atutem tego dania jest szybkość wykonania – polecam krupnik wszystkim zapracowanym:) Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂

Błyskawiczna zupa grochowa z soczewicy

Zupa grochowa z soczewicy, to moja dzisiejsza propozycja.

Uwielbiam tradycyjną grochówkę, ale nie zawsze mam czas ją gotować…

Rozwiązaniem tej sytuacji jest niezawodna soczewica:) Dzięki niej zupa ma zbliżony smak do grochowej. Dodatkowym atutem jest fakt, że gotuje się ją błyskawicznie. Idealne rozwiązanie dla zabieganych;) Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂