Ekspresowy sernik z pomarańczową nutą – robi wrażenie smakiem i łatwością wykonania

Ekspresowy sernik z pomarańczowym akcentem – będzie wymiatał w karnawał. Dlaczego? Bo jest śmiesznie prosty. Wszystkie składniki wsypuję się do miski i miksuje. Nie ma tu zabawy z mieleniem sera, czy stopniowym i uważnym dodawaniem składników. Rachu ciachu i po sprawie. Sernik pięknie wyrasta i nie pęka. Zrobi wrażenie na wymagającej Teściowej, czy krytycznej Przyjaciółce. Ekspresowy sernik wygląda i smakuje jak jego klasyczny i pracochłonny odpowiednik – bo po co się przemęczać, gdy ma się taki przepis! 🙂 Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂

Wegańskie pierniczki z melasy i amoniaku – oszczędne oblicze tradycji

Wegańskie pierniczki z melasy to mój świąteczny hit. Robi się je ekspresowo, do tego są łatwe i tanie. Bardzo miło się je ugniata, więc można odreagować ewentualnie przedświąteczne stresy. W tym roku szukałam przepisu na tanie pierniczki, i ten bardzo mi się spodobał. Poza tym, że są oszczędne, to jeszcze wegańskie. Jak dla mnie to baaardzo dużo szczęścia zaklętego w jednej recepturze.

Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂
Gofry z kaszy jaglanej

Jaglane gofry – i nic się nie zmarnuje w Twojej kuchni

Jaglane gofry to pyszny legalny deser, można go wcinać bez wyrzutów sumienia. Świetnie komponuje się z owocami, bitą śmietana i wszelkimi polewami. Można zaszaleć podczas ich ozdabiania. Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂

Imbirowe pierniczki z melasą i mąką żytnią – odchudzony smak tradycji

Imbirowe pierniczki z melasą i mąką żytnią, to moja dzisiejsza propozycja dla Mikołaja.

Na święta również świetnie się sprawią – są korzenne, miło się je chrupie oraz pachną cynamonem i imbirem.

Śmiało można je powiesić na choince zamiast bombek. Tak ustrojona choinka będzie naszym piernikowym szwedzkim stołem 😉

Jedynym minusem tych pierniczków jest to, że strasznie szybko znikają – więc radzę zrobić od razu podwójną porcje. Ja już podczas pieczenia zjadłam 1/3 gotowych pierników… Więc sami wiedzie… 😉 Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂

Szybkie rogaliki drożdżowe dla niecierpliwych

Szybkie rogaliki drożdżowe to genialne połączenie tradycji z niepohamowaną ochotą na coś słodkiego. Same ciasto jest dość kruche i wytrawne. Słodyczy nadaje mu nadzienie. Drożdżowe rogaliki najlepiej smakują z domową marmoladą lub powidłami. Z podanych poniżej składników upiekłam 2 blachy małych i uroczych rogalików. Przepis jest ekspresowy, ponieważ rogaliki wyrastają tylko i wyłącznie w piekarniku. Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂
Deser Pavlova

Pavlova – słodki bezowy deser z kremem waniliowym i owocami

Pavlova, to królowa wśród deserów. Słodka beza połączona z bitą śmietaną i świeżymi owocami – to zobowiązuje! Ten deser zrobi furorę w Waszych domach, dzięki swojej prostocie i smakowi. Podobno wykonanie ładnej bezy to sztuka… Cóż,  ja Wam dziś udowodnie, że to łatwizna jakich mało! Pavlova to tort bezowy – który robi się 7 minut i opiecze/suszy 1,5 godziny. Spód bezowy będzie biały i kruchy, zaś w środku będzie skrywał słodką i wiglotną piankę. Do tego krem wniliowy, świeże owoce i będziecie w cukierniczym niebie.

To co? Do dzieła! Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂
Jogurtowa muffinka

Jogurtowe muffinki – nieziemsko słodkie i delikatne – babeczki z klasą

Jogurtowe muffinki z czekoladą, to mój faworyt wśród ekspresowych i słodkich babeczek.

5 minut przygotowuje się masę, zaś czas pieczenia to około 20 minut – sami widzicie, że to szybka i prosta sprawa. Nie potrzeba nawet miksera!

Jogurt nadaje tym babeczkom lekkości, ale też delikatnego aromatu sernika… Dlatego często nazywam te babeczki mini serniczkami 😉 Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂
murzynek jaglany

Mocno czekoladowe brownie z kaszy jaglanej- rozkosznie delikatne i słodkie

Dziś zapraszam na nieziemsko czekoladowe brownie z kaszy jaglanej.

To bardzo przyjemne w pieczeniu ciasto, bo robi się je w blenderze 😉

Jest bezglutenowe, nie ma w sobie mąki, przez co dba o nasze bioderka, uda i inne cenne partie naszego wspaniałego ciała.

Brownie z kaszy jaglanej jest szybkie w przygotowaniu, zdrowe, bardzo wiglotne i słodkie. Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂
Biszkopt z polewą czekoladową

Elegnacki biszkopt z dripem

Biszkopt z dripem, kremem i owocami – to propozycja prostego ale i bardzo eleganckiego tortu. Chciałam Wam w ten sposób podziękować za czas spędzony ze mną na starym blogu. Teraz porzeniosłam się „na swoje”. Zabrałam ze sobą wszystkie przepisy i urządziałam się tu na nowo. Mam nadzieję, że będzie nam tutaj dobrze :-).  Oczywiście liczę, że biszkopt z dripem zagości w Twoim domu, właszcza, że idą święta, a taki tort zrobi na Twoich gościach wrażenie. Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂

Pumpkin Pie – amerykańskie ciasto z dyni

Witam, jesień dziś nas nie rozpieszcza, więc pozwól, że zrobię to za nią 😉

Przygotowałam dla Ciebie klasyczny Pumpkin Pie – czyli ciasto z dyni.

To jesienne ciasto jest niesamowicie aromatyczne. Przyprawy korzenne nadają mu charakteru, a pieczona dynia słodyczy.

Pumpkin Pie  rozjaśni jesienną szarugę, a w połączeniu z herbatą imbirową stanie się deserem idealnym  😉 Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂