Naleśniki gryczane – bezglutenowa rozpusta

Jestem wielką fankom wszelkiej maści naleśników. Mogłabym je jeść codziennie! Zwłaszcza, że tak mało czasu potrzeba do  ich przygotowania 😮

Uwielbiam je zarówno na słodko, jak i wytrawnie. Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂

Domowa mąka kokosowa

Kilka dni temu wspólnie robiliśmy mleko roślinne z wiórków kokosowych (przepis znajdziecie tutaj)

Wyciśnięte wiórki rozłożyliśmy na blaszce i przez kilka dni pozwalaliśmy im schnąć.

Dzięki temu w ciągu kilku sekund pozyskamy mąkę kokosową.

Jak to zrobić? Dziecinnie prosto:) Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂

Domowe mleko kokosowe – przepis

Chętnie przyrządzam roślinny napój z wiórków kokosowych – domowe mleko kokosowe.

Jego aromat wypełnia cały dom i zdecydowanie uzależnia;).

Szklaneczka ciepłego mleka kokosowego idealnie pasuje do domowych ciasteczek.

Świetnie się sprawdzi do zabielania zup, do deserów, koktajli,  naleśników, czy sosów.

 

Takie mleko to ratunek dla osób z nietolerancją laktozy lub na diecie. Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂