Brownie dla Zakochanych w dobrym smaku

Dziś zapraszam na pyszne i bezglutenowe brownie. To intensywnie czekoladowa propozycja dla każdego amatora słodyczy. Ciasto jest wilgotne i ekstremalnie czekoladowe. Idealne dla zakochanych w dobrym smaku. A jeśli jeszcze dodam, że to brownie nie ma cukru? To już chyba nie macie wyjścia i musicie je zjeść:) Zwłaszcza, że wszystkie składniki blenduje się i wrzuca do pieca – takie szybkie i zdrowe słodycze lubię najbardziej! 🙂

Continue Reading

Ciekawe przepisy na warzywa – Bezpłatny E-book woła weź mnie :)

Przepisy na warzywa nie muszę być nudne i jednoznaczne 🙂

Jeśli chcesz zwiększyć w swojej diecie ilość warzyw, ale niekoniecznie chcesz na nie patrzeć, czy nawet je czuć, to witaj w moim świecie 🙂 Przygotowałam dla Ciebie Bezpłatny E-book „Legalny Przemyt Warzyw”. Znajdziesz w nim przepisy na słodkie dania z warzyw, oraz wytrawne przekąski.

Całość została skonstruowana z myślą o małych i dużych zjadaczach.

Continue Reading

Najlepszy biszkopt z pianką truskawkową – Smak dzieciństwa

Od kilku dni chodził za mną klasyczny biszkopt z pianką truskawkową – to moje ulubione ciasto z czasów dzieciństwa. Jest domowe, łatwe i pyszne. Każdego lata mamy (w moich rodzinnych stronach) przygotowywały takie specjały swoim pociechom. Tak było w czasach mojego dzieciństwa. Nie było urodzin czy szkolnej imprezy, gdzie rodzice piekli ciasta, bez właśnie takiego placka. Dziś jestem już dorosła, a sentyment do ciasta z pianką truskawkową pozostał. Lato już dawno minęło, ale od czego są mrożone truskawki? 🙂 Continue Reading

Jak upiec buraki? Normalnie, w piekarniku ;)

Jak upiec buraki w folii lub jak upiec buraki w całości, to dość częste pytania, jakie ostatnio zadajecie na forach. Jako dobra dusza szybko spieszę z odpowiedzią.

Dziś przedstawię bardzo prosty przepis na pieczone buraki w piekarniku.

Jedyne czego potrzebujesz to: buraki, folia aluminiowa i piekarnik 🙂

Pieczone buraki to doskonały składnik sałatek, ciast i past kanapkowych, np, hummusu – pięknie go zabarwi i doda ciekawego smaku.

Continue Reading

Herbata z imbirem i kurkumą – Twój domowy sposób na odporność

Herbata z imbiem to doskonały domowy środek na odporność i walkę z infekacjami. Dobrze też sobie radzi z mdłościami – cenna informacja dla przyszłych mam. Ma też zbawienne działania podczas kaca… 😉

Do jej przygotowaia potrzebujesz jedynie klasyczną herbatę (polecam czarną lub rooibos), kawałek imbiru, szczyptę kurkumy, trochę soku z cytryny i miód do smaku. Continue Reading

Najlepsze muffinki z bananów – bardzo szybkie i bez miksera

Dzień dobry, czas na coś słodkiego – co powiecie na muffinki z bananów? Są bez cukru, ale za to z ogromną dozą smaku i taktu 🙂 Idealne dla mamy i dziecka oraz dla każdego kto lubi słodycze. To taka mała bananowa rozpusta bez wyrzutów sumienia. Często z niej korzystam, zwłaszcza, gdy mam mocno dojrzałe banany. Bywa, że mój organizm (na już) domaga się czegoś słodkiego – wtedy zaspokajam jego potrzemy takimi babeczkami. Na całe szczęście bardzo szybko się je robi, wiec ratują mnie również, gdy mam niespodziewanych gości.

Continue Reading

Ciecierzyca z kurczakiem w pomidorach – obiad w 30 minut

Dzień dobry, dziś serwuję szybki obiad w postaci potrawki – w roli głównej ciecierzyca z kurczakiem w pomidorach. Danie jest bardzo proste, smaczne i sycące. Połączenie kurczaka/indyka z ciecierzycą, pomidorami i mleczkiem kokosowym to strzał w kulinarną dziesiątkę. Nie dość, że smacznie, to jeszcze szybko i kolorowo. To zdecydowanie obiad dla kulinarnych leniuchów lub osób, które zwyczajnie nie mają czasu na gotowanie.

Continue Reading